Wow, Inilah Resep Membuat Kue Kacang yang Harus Anda Ketahui!

Resep membuat kue kacang ~ Sering melihat setoples kue kacang yang dijajakan di supermarket? Atau Anda mungkin sudah sering mencicipinya. Rasanya yang manis dan renyah akan membuat setiap orang selalu merasa ketagihan.
Sebenarnya  cara membuat kue kacang tergolong mudah.

Jadi Anda tidak perlu membelinya lagi. Kue kacang buatan sendiri bisa disajikan saat momen-momen istimewa seperti lebaran, natal atau imlek. Makanya, simak resep masakan membuat kue kacang yang lezat dan renyak berikut ini!

Resep Membuat Kue Kacang yang Lezat dan Renyah

Bahan-bahan:

Resep membuat kue kacang

• 400 gram tepung terigu.
• 250 gram kacang tanah (kupas dan digoreng tanpa minyak)
• 150 gram gula pasir atau gula halus
• ½  sendok teh garam atau sesuai selera
• 200 gram margarin (bisa diganti dengan minyak goreng)
• 2 butir kuning telur.
• Kacang almond, kenari atau wijen (untuk taburan).
• Mentega (untuk dioles pada loyang)

Cara Membuat Kue Kacang:

1. Resep membuat kue kacang yang lezat dan renyah, yang pertama blender kacang tanah terlebih dahulu hingga benar-benar halus.
2. Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, kacang tanah, gula, garam. Aduk hingga rata.
3. Tambahkan margarin yang telah dicairkan atau minyak goreng. Aduk hingga rata.
4. Ambil sedikit adonan, selanjutnya bentuk menjadi bulatan-bulatan berbentuk bulat sabit atau sesuai selera Anda.
5. Siapkan loyang,olesi mentega secukupnya.
6. Taruh adonan yang telah dibentuk pada sebuah loyang.
7. Lumuri permukaan adonan dengan margarine dan taburi dengan kacang almond, kenari atau wijen.
8. Masukkan ke dalam oven dengan suhu antara 150-170 derajat Celcius selama 25-30 menit hingga kue berwarna kuning kecoklatan.
9. Angkat dan dinginkan. Kue kacang yang lezat dan renyah siap dihidangkan.  

Cukup mudah bukan cara membuat kue kacang? Selain hemat biaya, Anda bisa menghadirkan kue tersebut kapan pun Anda mau. Semoga resep membuat kue kacang ini bermanfaat. Selamat mencoba!

Tweet