Resep Masakan Kepiting Saus Tiram Mewah Ala Restoran

Resep masakan kepiting saus tiram ~ Banyak orang yang hobi makan kepiting namun hanya beberapa saja yang berani masak kepiting di rumah, alasannya mungkin karena masak kepiting itu terlihat ribet, padahal banyak lho modifikasi resep kepiting saus tiram yang bumbu dan cara masaknya dibuat sangat gampang jadi pemula sekalipun bisa mencobany sendiri di rumah.

Resep Masakan Kepiting Saus Tiram Rasa Mewah yang Mudah

    Makan kepiting di restoran seafood memang nikmat tapi harga satu porsinya itu lho selangit. Untuk penghematan mengapa tidak membuat seafood di rumah, lakukan dengan melihat resep masak kepiting saus tiram berikut.

Resep Masakan Kepiting Saus Tiram

Bahan:

Cara memasak kepiting saus tiram bercita rasa mewah seperti restoran seafood langganan Anda, siapa yang takut. Ayo kumpulkan bumbunya!.

• ½ kilogram kepiting segar yang sudah dicuci bersih dan dibagi 2 lalu direbus sampai matang
• 4 sdm saus tomat
• 4 sdm saus tiram
• 3 sdm cabai merah giling
• 4 sdm saus cabai
• garam
• gula
• lada bubuk/penyedap rasa
• Air

Bumbu halus:

Tips memasak kepiting saus tiram dimana kunci utamanya ada pada bumbu yang dikumpulkan lalu dihaluskan dengan memakai blender.

• 5 siung bawang merah
• 6 buah cabai merah
• 3 siung bawang putih
• 2 cm jahe

Cara membuat:

1. Cara memasak kepiting saus tiram itu dengan menumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai aromanya harum. Tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat dan bahan lainnya lalu aduk sampai bumbu tercampur merata. Jangan lupa cicipi rasanya.
2. Masukkan kepiting rebus dan aduk sampai merata.
3. Masak sebentar baru tambahkan air dan masak lagi sampai airnya mengental, bumbu saus tiramnya meresap pada kepiting.
4. Sajikan kepiting saus tiram yang masih panas dengan makanan pendamping.

Itulah resep masakan kepiting saus tiram tidak sulit seperti bayangan Anda bukan? restoran saja bisa memasak seafood ini selama beberapa menit, mengapa Anda harus ragu untuk mencoba dan membuktikan sendiri di rumah.

Tweet